Επίλεξε μια σαλάτα που αποτελείται μόνο από ωμά, ψητά ή βραστά λαχανικά και ελαιόλαδο και ξύδι ή λεμόνι.

Απόφυγε τις σαλάτες που περιλαμβάνουν τυριά, κρουτόν, αλλαντικά, κοτόπουλο, παξιμάδια ή πιο πλούσιες σος. Έτσι κι αλλιώς, δε θα παραγγείλεις μόνο σαλάτα!

Συνόδευσε το γεύμα σου με νερό, θα σε ξεδιψάσει και θα σε ενυδατώσει, μετά από τις τόσες ώρες στον ήλιο. Εάν θες οπωσδήποτε να καταναλώσεις αλκοόλ ή αναψυκτικό, περιορίσου στο ένα ποτήρι, χωρίς να ξεχάσεις φυσικά να καταναλώσεις επιπλέον τουλάχιστον 1 ποτήρι νερό με το γεύμα σου.

Μην το παρακάνεις με το αλκοόλ ή τα αναψυκτικά! Περιορίσου στο ένα ποτήρι, ώστε να έχεις την ευκαιρία να πιείς ένα ακόμα ποτάκι το βράδυ, χωρίς ενοχές.

Το φρέσκο ψάρι είναι η καλύτερη σου επιλογή! Προτίμησε ένα από τα μεγάλα ψάρια (τσιπούρα, λαβράκι, φαγκρί, κ.α.) ψητό, με μπόλικο λεμόνι και ρίγανη. Εάν το budget δεν το επιτρέπει, εξίσου ωφέλημα είναι και τα πιο μικρά ψάρια.

Απόφυγε τα πολύ μικρά τηγανιτά ψαράκια, όπως η αθερίνα και η μαρίδα. Εάν δεν υπάρχει δυνατότητα για ψητό ψάρι, παράγγειλε μεγαλύτερα ψαράκια όπως σαρδέλα ή γαύρος, που έχουν μεγαλύτερη επιφάνεια, άρα έχουν απορροφήσει και μικρότερη ποσότητα λαδιού.

Από το τραπέζι δεν θα μπορούσαν να λείπουν και τα θαλασσινά. Χταπόδι, καλαμαράκια και γαρίδες, ψητά, βραστά ή κοκκινιστά, είναι οι πιο εκλεκτοί μεζέδες που προσδίδουν θρεπτική αξία στο γεύμα σου.

Απόφυγε τα τηγανιτά θαλασσινά, τα οποία περιλαμβάνουν κουρκούτι και είναι μαγειρεμένα σε λάδι αμφιβόλου ποιότητας.

Επίλεξε μόνο ένα αμυλούχο τρόφιμο π.χ. ψωμί ή πατάτες ή μακαρόνια, ώστε να μη χαθεί το μέτρο. Επειδή όταν θα φτάσεις στην ταβέρνα, θα πεινάς, ζήτησε να φέρουν το ψωμί μαζί με τα υπόλοιπα φαγητά, έτσι δεν θα πέσεις με τα μούτρα!

Ξέρω ότι θα σε στεναχωρήσω, αλλά καλό θα ήταν να αποφύγεις τις τηγανιτές πατάτες, ειδικά εάν είναι και προτηγανισμένες.