Άρθρα διατροφής

8+1 μύθοι για το διαιτολόγο

 

 

Μύθος Νο1:
Η δουλειά του περιορίζεται στο να σε βοηθήσει να χάσεις βάρος.
Η αλήθεια:
Η δουλειά του διαιτολόγου είναι να σε βοηθήσει να βελτιώσεις τη σχέση σου με το φαγητό. Αυτό μπορεί να φέρει ως αποτέλεσμα τη μείωση βάρους, την αύξηση βάρους, την πρόληψη νοσημάτων, την αντιμετώπιση συμπτωμάτων κάποιας ασθένειας, την καλύτερη διάθεση, την καλύτερη επίδοση στη γυμναστική και πολλά άλλα, ανάλογα με το στόχο που έχεις θέσει!

Μύθος Νο2:
Δεν τρώει ποτέ γλυκά.
Η αλήθεια:
Οι διαιτολόγοι είμαστε κανονικοί άνθρωποι και ναι απολαμβάνουμε ένα γλυκάκι. Η ποσότητα και η συχνότητα που θα επιλέξουμε να το καταναλώσουμε, εξαρτάται από τις ανάγκες και τους στόχους μας.

Μύθος Νο3:
Γνωρίζει μυστικά για εύκολη απώλεια βάρους, αλλά δεν τη μοιράζεται μαζί σου.
Η αλήθεια:
Πολλοί με ρωτούν αν υπάρχει κάποιο μυστικό ή κόλπο για να χάσουν εύκολα βάρος... Αν υπήρχε, να είστε σίγουροι ότι θα το γνώριζες κι εσύ!

Μύθος Νο4:
Δεν επιτρέπεται να έχει παραπάνω βάρος.
Η αλήθεια:
Ο διαιτολόγος είναι ο επιστήμονας που έχει σπουδάσει 4 χρόνια τουλάχιστον, και έχει τις γνώσεις για να σε βοηθήσει να βελτιώσεις τη σχέση σου με τη διατροφή σου.
Ο ίδιος μπορεί να έχει παραπάνω βάρος επειδή:
• του αρέσει η εικόνα του σώματος του
• έχει κάποιο πρόβλημα υγείας ή λαμβάνει κάποια φαρμακευτική αγωγή
• περνάει μια δύσκολη συναισθηματικά φάση
χωρίς απαραίτητα να η διατροφή του να είναι κακή.
Όμως ακόμα και να τρέφεται άσχημα, μπορεί απλά να μην είναι σε θέση τη δεδομένη στιγμή να ασχοληθεί με τη βελτίωση της διατροφής του, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι είναι κακός στη δουλειά του.

Μύθος Νο5:
Εάν δεν έχεις χάσει βάρος, θα σε κάνει να αισθανθείς άσχημα.
Η αλήθεια:
Ο διαιτολόγος δεν είναι εδώ για να σε κατηγορήσει ή να σε κρίνει. Η δουλειά του είναι να σε ακούσει, να σε βοηθήσει να βρεις το λόγο που δεν πέτυχες το στόχο σου και να σε υποστηρίξει μέχρι να τα καταφέρεις.

Μύθος Νο6:
Δεν τρώει συναισθηματικά.
Η αλήθεια:
Δεν υπάρχει άνθρωπος που δεν τρώει ποτέ συναισθηματικά, αφού το φαγητό είναι ένα μέσο ανακούφισης από τα προβλήματα μας, έστω και παροδικό! Σίγουρα δεν πρέπει να είναι η μοναδική λύση για την αντιμετώπιση του στρες (π.χ. κάθε φορά που έχουμε δύσκολη μέρα να το ρίχνουμε στο φαγητό), αλλά είναι φυσιολογικότατο να συμβαίνει που και που.

Μύθος Νο7:
Όταν τρως μαζί με διαιτολόγο, εκείνος κρίνει τις επιλογές σου, μετράει τις μπουκιές σου και τις θερμίδες που καταναλώνεις.
Η αλήθεια:
Πολλές φορές όταν βγαίνω για φαγητό και συστήνομαι ως διαιτολόγος, βλέπω τους γύρω μου να "δαγκώνονται" επειδή έφαγαν πολύ ή κάτι όχι τόσο υγιεινό μπροστά μου. Η αλήθεια όμως είναι ότι αν τρώμε παρέα, δεν έχω καμία πρόθεση να κρίνω τι έχεις επιλέξει να φας, πόσο έφαγες και γιατί. Θέλω απλά να περάσω καλά και να ευχαριστηθώ το φαγητό και την παρέα.

Μύθος Νο8:
Η δουλειά του διαιτολόγου είναι πολύ απλή και έχει ελεύθερο χρόνο.
Η αλήθεια:
Μπορεί να φαίνεται ότι η δουλειά του διαιτολόγου είναι πολύ εύκολη, αλλά η πραγματικότητα είναι ότι πέρα από τα ραντεβού με τους διαιτώμενους, έχουμε και πολύ δουλειά γραφείου:
- μετά από κάθε ραντεβού, καταγράφουμε πιο σωστά τις σημειώσεις μας, κάνουμε διατροφική ανάλυση, θέτουμε στόχους, συντάσσουμε το διαιτολόγιο, και πολλά άλλα.
- μελετάμε πολλές ώρες, παρακολουθούμε σεμινάρια και εκπαιδεύσεις για να γνωρίζουμε τα τελευταία επιστημονικά δεδομένα.
- μαγειρεύουμε πολύ για να βρούμε νέες ενδιαφέρουσες συνταγές, για να σας παρέχουμε πολλές εναλλακτικές.
- η ενασχόληση με τα social media χρειάζεται αρκετό χρόνο.
- οι περισσότεροι από τους διαιτολόγους έχουμε ατομικές επιχειρήσεις, οπότε κάνουμε γραμματεία, οικονομική διαχείριση, λογιστικά, ακόμα και καθαριότητα του χώρου!

Μύθος Νο9:
Τα παιδιά των διαιτολόγων κάνουν την τέλεια διατροφή.
Η αλήθεια:
Αρχικά να τονίσω ότι δεν υπάρχει τέλεια διατροφή! Δε μπορώ να απαγορεύσω στο παιδί μου να τρώει γλυκά ή τηγανιτές πατάτες... Η απαγόρευση θα τα κάνει ακόμα πιο ελκυστικά. Απλά θα φροντίσω να μην τα καταναλώνει σε καθημερινή βάση.

Χρησιμοποιούμε cookies για να διασφαλίσουμε ότι σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στον ιστότοπό μας.
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ ΑΠΟΔΟΧΗ ΑΠΟΡΡΙΨΗ